wèijīng

拼音
wèi jīng
注音
ㄨㄟˋ ㄐㄧㄥ
詞性
名詞

味精的意思

味精

  • 調味品白色粉末結晶放在菜或湯里使鮮味

    monosodium glutamate; gourmet powder;

  • 詞語解釋

    味精wèi jīng

    1. 調味品白色粉末結晶放在菜或湯里使鮮味

      monosodium glutamate; gourmet powder;

    引證解釋

    1. 味精深。

      三國志·蜀志·秦宓傳》“薦儒士 任定祖” 裴松之 注引 晉?陳壽 《益部耆舊傳》:“州牧 劉焉 表薦 安(任定祖 )味精道度厲節高邈揆其器量,國之元寶。”

    2. 味素味之素一種調味品。一般小麥黃豆玉米甜菜制成。多為白色粉末狀和結晶狀。放在菜或湯里使增加鮮美味道

    國語辭典

    味精wèi jīng

    1. 一種用豆、麥等物制成的調味品。

    網絡解釋

    味精

    味精是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品鮮味中國菜里用的最多,也可用于湯和調味汁。

    味精是指以糧食原料發酵提純的谷氨酸鈉結晶。我國自1965年以來全部采用糖質或淀粉原料生產谷氨酸然后經等電點結晶沉淀離子交換或鋅鹽法精制方法提取谷氨酸再經脫色、脫鐵、蒸發、結晶等工序制成谷氨酸鈉結晶。

    味精的字義分解

    • 拼音 wèi 部首總筆畫 8

      味 [ wèi ] 1. 舌頭嘗東西所得到的感覺。 味覺。味道(亦指興趣)。滋味。 2. 鼻子聞東西所得到的感覺。 氣味。香味兒。 3. 情趣。 趣味。興味。意味。津津有味。 4. 體會,研究。 體味。耐人尋味。 5. 量詞,指中草藥的一種。 五味藥。 [更多解釋]

    • 拼音 jīng 部首總筆畫 14

      精 [ jīng ] 1. 上好的白米。 “食不厭精”。 2. 細密的,與“粗”相對。 精密。精細。精確。精制。精讀。精選。精心。精研。精雕細鏤。 3. 聰明,思想周密。 精悍。精敏。精明。 4. 物質中最純粹的部分,提煉出來的東西。 精華。精英。精神(a.指人主觀世界,包括意識、思維活動和一般心理狀態;b.內容實質,主要的意義;c.指人表現出來的活力)。 5. 人表現出來的活力、生氣。 精力。聚精會神。無精打采。 6. 專一,深入。 精誠。精忠。精煉。精湛。精嚴。 7. 雄性動物體內的生殖物質。 精子。 8. 很、極。 精濕。精瘦。精光。 9. 完美,最好。 精美。精妙。精益求精。 10. 明朗,清明。 “天精而見景星”。 11. 神話傳說中的妖怪。 精靈(a.鬼怪;b.機靈)。妖精。 12. 古同“菁”,花。 [更多解釋]

    味精的分字組詞

    味精的近音詞、同音詞

    味精的相關詞語

    【味精】的常見問題

    1. 味精的拼音是什么?味精怎么讀?

      答:味精的拼音是:wèi jīng
      點擊 圖標播放味精的發音。

    2. 味精是什么意思?

      答:味精的意思是:一種用豆、麥等物制成的調味品。