suànní

蒜泥

拼音
suàn ní
注音
ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ
詞性
名詞

蒜泥的意思

蒜泥

  • 把蒜搗爛如泥狀叫蒜泥，用來拌菜或蘸菜吃。

    英mashed garlic;

    • 詞語解釋

    蒜泥suàn ní

    1. 把蒜搗爛如泥狀叫蒜泥，用來拌菜或蘸菜吃。

      英mashed garlic;

    引證解釋

    1. 搗得非常爛的蒜用來拌菜或蘸菜吃。

      引《水滸傳》第四回：“那莊家連忙取半隻熟狗肉搗些蒜泥，將來放在 智深 面前。”

    國語辭典

    蒜泥suàn ní

    1. 將蒜頭搗成泥狀可用以佐食或調(diào)味。

      引《水滸傳·第四回》：「那莊家連忙取半只熟狗肉搗些蒜泥，將來放在智深面前。」

    網(wǎng)絡(luò)解釋

    蒜泥

    蒜泥，將大蒜去皮搗碎成泥狀就成了蒜泥。多用作佐料，也可藥用。大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。實(shí)驗(yàn)表明大蒜有明顯的抗炎作用所含的脂溶性揮發(fā)油可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的活性從而加強(qiáng)機(jī)體免疫功能起到消炎止血的作用。但應(yīng)注意敷貼時(shí)間不可過長感發(fā)熱即去掉。若時(shí)間過長足底紅腫影響走路。

    蒜泥的字義分解

    • 蒜

      拼音 suàn 部首 艸 總筆畫 13

      蒜 [ suàn ] 1. 多年生草本植物，地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。味辣，有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥（通稱“大蒜”）。 如 蒜頭。蒜苗。蒜黃。蒜毫。蒜薹。 [更多解釋]

    • 泥

      拼音 ní,nì 部首 水 總筆畫 8

      泥 [ ní ] 1. 土和水合成的東西。 如 泥巴。泥垢。泥漿。泥煤。泥淖（泥污的洼地）。泥濘。泥洼。 2. 像泥的東西。 如 棗泥。山藥泥。印泥（蓋圖章用的印色）。蒜泥。 泥 [ nì ] 1. 涂抹。 如 泥墻。泥縫兒（fèngr ）。 2. 固執(zhí)，死板。 如 拘泥。泥古（拘泥古代的制度和說法，不根據(jù)具體情況加以變通）。泥守。 [更多解釋]

    蒜泥的分字組詞

    蒜泥的近音詞、同音詞

    蒜泥的相關(guān)詞語

    【蒜泥】的常見問題

    1. 蒜泥的拼音是什么？蒜泥怎么讀？

      答：蒜泥的拼音是：suàn ní
      點(diǎn)擊 圖標(biāo)播放蒜泥的發(fā)音。

    2. 蒜泥是什么意思？

      答：蒜泥的意思是：將蒜頭搗成泥狀，可用以佐食或調(diào)味。