sūyóu

酥油

拼音
sū yóu
注音
ㄙㄨ ㄧㄡˊ
詞性
名詞

酥油的意思

酥油

  • 從牛奶、羊奶中提出來的脂肪。

    英butter;

    • 詞語(yǔ)解釋

    酥油sū yóu

    1. 從牛奶、羊奶中提出來的脂肪。

      英butter;

    引證解釋

    1. 泛指牛奶或羊奶內(nèi)提煉出來的脂肪。

      引唐?玄奘 《大唐西域記·烏鎩國(guó)》：“段食之體出定便謝，宜以酥油灌注令得滋潤(rùn)，然后鼓擊警悟定心。”

    2. 蒙 藏 等族人民的一種食品。把牛奶或羊奶煮沸用杓攪動(dòng)，冷卻后凝結(jié)在上面的一層就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用也可點(diǎn)燈或作其他用途。

      引陳其通 《萬水千山》第八幕：“那地方可好著咧！有酥油糌粑還有大群大群的牦牛。”

    國(guó)語(yǔ)辭典

    酥油sū yóu

    1. 一種從牛奶提煉出來的脂肪。可供作食品或油燈燃料。

    網(wǎng)絡(luò)解釋

    酥油 （漢語(yǔ)詞語(yǔ)）

    酥油是藏族食品之精華高原人離不開它。 酥油是似黃油的一種乳制品是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。藏區(qū)人民最喜食牦牛產(chǎn)的酥油。

    產(chǎn)于夏、秋兩季的牦牛酥油，色澤鮮黃味道香甜口感極佳，冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色光澤、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均不及牛酥油口感也遜牛酥油一籌。酥油滋潤(rùn)腸胃，和脾溫中，含多種維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。在食品結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單的藏區(qū)能補(bǔ)充人體多方面的需要。 酥油在藏區(qū)用途之廣功能之多，如非親自目睹簡(jiǎn)直令人難以置信。

    酥油的字義分解

    • 酥

      拼音 sū 部首 酉 總筆畫 12

      酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔膩松軟。 如 酥胸。酥松。 4. 身體酸軟無力。 如 酥軟。酥麻。 [更多解釋]

    • 油

      拼音 yóu 部首 水 總筆畫 8

      油 [ yóu ] 1. 動(dòng)植物體內(nèi)所含的脂肪或礦產(chǎn)的碳?xì)浠衔锏幕旌鸵后w，一般不溶于水，容易燃燒。 如 油餅。油布。油彩。油畫。油亮。油水（亦指不正常的收益或額外好處）。油輪。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄臟。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。 [更多解釋]

    酥油的分字組詞

    酥油的近音詞、同音詞

    酥油的相關(guān)詞語(yǔ)

    【酥油】的常見問題

    1. 酥油的拼音是什么？酥油怎么讀？

      答：酥油的拼音是：sū yóu
      點(diǎn)擊 圖標(biāo)播放酥油的發(fā)音。

    2. 酥油是什么意思？

      答：酥油的意思是：一種從牛奶提煉出來的脂肪。可供作食品或油燈燃料。