yànshàn

拼音
yàn shàn
注音
ㄧㄢˋ ㄕㄢˋ

雁膳的意思

雁膳

  • 亦作“鴈膳”。

  • 菰米的別稱管子·地員》:“其種雁膳黑實朱跗黃實。”郭沫若等集校:“楊慎云:菇,管子謂之雁膳以雁食之也。”一說,即青稞。張佩綸曰:“《說文》'稞,谷之善者,一曰無皮谷',周禮·膳夫》'膳之言善'膳、善通。四民月令'青稞麥與大麥同■冱■麺美,磨盡無麩',此即《說文》所謂無皮稞為谷之善者,且與大麥同與雁味相宜,故名之曰'雁膳'。”

  • 詞語解釋

    雁膳yàn shàn

    1. 亦作“鴈膳”。

    2. 菰米的別稱管子·地員》:“其種雁膳黑實朱跗黃實。”郭沫若等集校:“楊慎云:菇,管子謂之雁膳以雁食之也。”一說,即青稞。張佩綸曰:“《說文》'稞,谷之善者,一曰無皮谷',周禮·膳夫》'膳之言善'膳、善通。四民月令'青稞麥與大麥同■冱■麺美,磨盡無麩',此即《說文》所謂無皮稞為谷之善者,且與大麥同與雁味相宜,故名之曰'雁膳'。”

    引證解釋

    1. 亦作“鴈膳”。菰米別稱

      《管子·地員》:“其種鴈膳黑實朱跗黃實。”
      郭沫若集校:“楊慎 云:菰《管子》謂之雁膳,以雁食之也。”
      一說,即青稞。 張佩綸 曰:“《説文》‘稞,穀之善者,一曰無皮穀’,周禮·膳夫‘膳之言善’膳、善通《四民月令》青稞麥與大麥同時熟麺美,磨盡無麩’,此即《説文》所謂無皮稞為穀之善者,且與大麥同,與雁味相宜,故名之曰‘雁膳’。”

    雁膳的字義分解

    • 拼音 yàn 部首總筆畫 12

      雁 [ yàn ] 1. 鳥類的一屬,形狀略像鵝,群居水邊,飛時排列成行。 雁行(háng )。雁序。雁陣(雁行整齊,如同軍隊布陣)。雁過拔毛(喻為牟利不放過任何機會)。 [更多解釋]

    • 拼音 shàn 部首總筆畫 16

      膳 [ shàn ] 1. 飯食。 膳食。用膳。膳宿。 2. 進食。 “宰夫膳稻于梁西”。 [更多解釋]

    雁膳的分字組詞

    雁膳的近音詞、同音詞

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    【雁膳】的常見問題

    1. 雁膳的拼音是什么?雁膳怎么讀?

      答:雁膳的拼音是:yàn shàn
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    2. 雁膳是什么意思?

      答:雁膳的意思是:①.亦作“鴈膳”。②.菰米的別稱。《管子·地員》:“其種雁膳黑實,朱跗黃實。”郭沫若等集校:“楊慎云:菇,《管子》謂之雁膳,以雁食之也。”一說,即青稞。張佩綸曰:“《說文》'稞,谷之善者,一曰無皮谷',《周禮·膳夫》'膳之言善',膳、善通。《四民月令》'青稞麥與大麥同■冱■,麺美,磨盡無麩',此即《說文》所謂無皮稞為谷之善者,且與大麥同,與雁味相宜,故名之曰'雁膳'。”