《生日次韻南郭子二首》是宋代文學家王安石創作的一首詩詞。以下是詩詞的中文譯文、詩意和賞析：

中文譯文：
寒逼清枝故有梅，
草堂先對白頭開。
殘骸已若雞年夢，
猶見騷人幾度來。

詩意：
這首詩詞描繪了作者自己的生日，通過描寫寒冷的冬天中一株孤零零的梅花，以及他的草堂，表達了他對歲月流轉和生命短暫的感慨。在這個特殊的日子里，作者回顧了自己的生活經歷，感嘆時間的飛逝，同時也表達了對友誼和人生意義的思考。

賞析：
1. 第一句“寒逼清枝故有梅”，通過描繪寒冷的冬天中的梅花，表達了生命的堅韌和頑強。盡管環境惡劣，梅花仍然能夠開放，給人以希望和勇氣。

2. 第二句“草堂先對白頭開”，草堂是指作者的住所，這里可以理解為作者自己。白頭指的是年老，開指的是迎接生日。這句話表達了作者自己在生日這一天面對歲月的流逝，對自己的生命作出了反思。

3. 第三句“殘骸已若雞年夢”，這里的殘骸可以指代過去的往事或者是年齡的增長。雞年夢則是指時間的飛逝，如同一場夢境般短暫。通過這樣的描寫，作者表達了對光陰流逝的感慨，暗示人生的短暫和無常。

4. 第四句“猶見騷人幾度來”，這里的騷人可以指代朋友或者文人。作者在生日這一天回憶起曾經與友人相聚的時光，思念起那些已經離去的人。這句話通過友情的呼喚，表達了對友誼和人生意義的思考。

整首詩詞以簡潔的語言表達了作者對時間流逝和生命短暫的思考，通過描繪寒冷的冬天和一株梅花，以及作者自己的草堂和與友人的相聚，傳達了對歲月的感慨和對人生的思考。它呈現了王安石獨特的感慨和對人生的深刻洞察，展示了他作為文學家和思想家的藝術才華。