《詠懷》是宋代梅堯臣創作的一首詩詞。以下是對該詩詞的中文譯文、詩意和賞析：

中文譯文：
一身頭面間，所用蓋有長。
兩耳主於聰，兩目主於光。
維鼻主於嗅，維舌主於嘗。
以耳辨黑白，以目分宮商。
以鼻識酸咸，以舌聞嗅香。
各各反爾用，安得無悲傷。
此能而兼彼，自勞由不量。
寄言世上人，欣欣蹈其常。

詩意：
這首詩詞表達了人類感官的重要性和對生活的思考。詩人通過描述人體感官器官的功能，探討了它們各自的作用和相互配合的關系。他提到了耳朵的聰明、眼睛的明亮、鼻子的嗅覺和舌頭的味覺等感官，以及它們在感知世界中的不同作用。詩人認為這些感官的使用會帶來喜悅，但同時也會帶來悲傷和疲勞。最后，詩人寄語世人要珍惜自己的感官，欣然接受生活的常態。

賞析：
這首詩詞以簡潔明快的語言表達了對感官的思考和對生活的認識。詩人通過詩句的排列和對比，將人體感官的作用和特點逐一展示出來。他用耳朵聆聽黑白的聲音，用眼睛辨別宮商的音調，用鼻子嗅出酸咸的氣味，用舌頭品味香氣的芬芳。通過這些描寫，詩人強調了感官在感知世界中的重要性和多樣性。

詩人在最后兩句中表達了對感官的反思。他認為，盡管感官的使用能夠帶來歡樂，但同時也會帶來悲傷和疲勞。這種疲勞是由于感官的使用過度而產生的。詩人通過“自勞由不量”這句話，暗示了人們應當適度地運用感官，避免過度消耗精力。

最后一句寄語世人，表達了詩人對于人們應當珍惜和喜悅感官的態度。他希望人們能夠欣然接受生活的常態，體驗感官帶來的喜悅，同時也要明智地運用感官，避免過度消耗自己的精力。

總體而言，這首詩詞以簡練的語言，通過對感官的描寫和思考，表達了對生活的認知和對感官的珍視。它引發人們對于感官的思考，提醒人們要善待自己的感官，以及在感知世界的過程中保持平衡和恰如其分。