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①食物燒煮到可吃的程度。例如飯～了。

②植物的果實或種子長成，又特指莊稼可收割或有收成。例如成～。瓜～蒂落。

③程度深。例如～睡。～思（經(jīng)久而周密地思考）。深思～慮。

④做某種工作時間長了，精通而有經(jīng)驗。例如～練。嫻～。～習(xí)。～能生巧。

⑤習(xí)慣，常見，知道清楚。例如～人。～悉。～記（強記）。輕車～路。

⑥經(jīng)過加工煉制的。例如～鐵。～皮子。～石膏。～石灰。

動詞

1.形聲。從火，孰（ shú ）聲。本作“孰”。“熟”是后起字。本義：煮熟，食物烹煮到可吃的程度。

2.同本義cooked。

引證 ：熟治萬物。 —— 《禮記·禮運》。疏：“謂烹煮。”宰夫胹熊蹯不熟。 —— 《左傳·宣公二年》

例如 ：熟末（指煮得爛熟的食物）；熟切店（賣熟肉的店鋪）；熟水（開水）；熟獻(xiàn)（指烹熟的上獻(xiàn)祭品）

3.谷物、水果或微生物等成熟harvest。

引證 ：秋，大熟，未收。 —— 《書·金滕》五谷熟而民人育。 —— 《孟子·滕文公上》瓜熟蒂落。 —— 張君房《云笈七簽》稻有七月熟者，有八九月熟者，有十月熟者謂之晚稻。 —— 宋· 沈括《夢溪筆談》

例如 ：早熟；熟歲（谷熟之歲）；熟顆（指成熟的糧食顆粒）

4.成熟ripen。

引證 ：夫仁，亦在乎熟之而已矣。 —— 《孟子·告子上》功成業(yè)熟也何難。 —— 廬肇《成名后作》

5.熟悉familiarize; have intimate knowledge of。

引證 ：胡不謀之人心以熟吾道? —— 柳宗元《斷刑論下》無他，但手熟爾。 —— 宋· 歐陽修《歸田錄》

例如 ：熟嫻（即“嫻熟”。熟練）；熟嘴（油嘴；貧嘴）；純熟（很熟練）；熟精（熟悉精通）；熟會（熟練）；熟溜（熟練貌）；熟口（嫻于唱曲的人）

形容詞

1.經(jīng)過加工或處理過的 wrought。

例如 ：熟麻（煮熟的麻）；熟藥（經(jīng)過加工炮制的藥材）；熟衣（煮煉過的絲制品制成的衣服）；熟紙（經(jīng)過煮捶或涂蠟的紙）；熟貨（用原料加工制成的物品）；熟肚（懷孕或生育過的婦女）；熟糞（漚熟的糞肥）

2.有收成；豐收bumper。

引證 ：天之道出陽為煖以生之，出陰為清以成之，是故非薰也不能有育，非薰也不能有熟，歲之精也。 —— 漢· 董仲舒《春秋繁露·煖燠孰多》

例如 ：熟年（豐年）；熟歲（豐年）；熟榮（豐收）

3.熟悉familiar。

引證 ：此論不可不熟。 —— 《呂氏春秋·重已》。注：“猶知也。”而敬亭耳剽口熟，從委巷活套中來者，無不與 寧南意合。 —— 清· 黃宗羲《柳敬亭傳》

例如 ：熟口（熟悉演唱的人）；熟間（熟悉的行業(yè)）；熟精（熟悉精通）；熟腳（熟悉情況的人）；熟落（熟悉）；熟會（熟悉）；熟曉（十分了解）；熟滑（熟悉）；熟分（熟悉；相熟）；熟狎（過分親昵、隨便）；熟不講禮（熟人不必計較禮數(shù)）

4.土壤經(jīng)過多年耕耘，已適于作物生長的 cultirated。

例如 ：熟土；熟地；熟田

5.精審，仔細(xì)carefully。

引證 ：凡聞言必熟論，其于人必驗之以理。 —— 《呂氏春秋·察傳》愿大王熟察，少加憐焉。 —— 漢· 鄒陽《獄中上梁王書》

例如 ：熟念（反覆斟酌，仔細(xì)考慮）；熟視（細(xì)看）；熟味（仔細(xì)體會）；熟籌（仔細(xì)籌劃）；熟算（深入細(xì)致地謀劃）；熟尋（仔細(xì)探索）；熟議（仔細(xì)計議）；熟耕（精耕）；熟計（周密地謀劃）

6.表示程度深deeply。

引證 ：守門卒方熟寐，盡殺之。 —— 《資治通鑒·唐紀(jì)》

例如 ：熟臥（熟睡）；熟寐（熟睡）；熟寢（熟睡）；醉熟（沉醉）；熟暑（酷暑）；熟紅（深紅）

量詞

1.在一年內(nèi)農(nóng)田作物成熟的次數(shù) crop。

例如 ：兩熟

2.結(jié)果、開花或生出其他產(chǎn)品的活動或事實 bearing。

例如 ：一年三熟

3.另見 shóu。

1.——口語，義同“熟”（ shú ）

2.另見 shú。

動

1.烹煮使可食。

引證 ：《論語?鄉(xiāng)黨》：“君賜腥，必熟而薦之。”

例如 ：煮熟。

2.農(nóng)作物長成。

引證 ：《孟子?告子上》：“五谷者，種之美者也。茍為不熟，不如荑稗。”唐?皮日休〈橡媼嘆〉：“秋深橡子熟，散落榛蕪崗。”

形

1.技藝精巧的。

例如 ：熟手、技藝純熟。

2.常見的、認(rèn)識的。

例如 ：熟人、熟客。

3.留有深刻印象的。

例如 ：耳熟能詳。

4.經(jīng)常使用的。

例如 ：熟字、熟語。

5.豐收的。

例如 ：熟年。

6.經(jīng)過加工煉制的。

引證 ：北周?庾信〈仙山詩〉二首之二：“石軟如香飯，鉛銷似熟銀。”

例如 ：熟鐵、熟藥。

副

1.深沉安穩(wěn)。

例如 ：熟睡。

2.仔細(xì)、精詳。

例如 ：熟察、熟讀、熟視、深思熟慮。

◎(一)之語音。

1.食物燒煮到可以吃的程度。

例如 ：熟菜、餃子熟了、生米做成了熟飯。

2.成熟。

例如 ：葡萄熟了、瓜熟蒂落、這孩子早熟。

3.加工或治理過的。

例如 ：熟土、熟銅、熟羊皮。

4.熟悉，因經(jīng)常接觸而知道或記得很清楚。

例如 ：熟人、面熟、耳熟。

5.熟練；不生疏。

例如 ：熟能生巧、熟手。

6.程度深。

例如 ：熟睡、深思熟慮。

◎義同“熟（ㄕㄡˊ　shóu／ㄕㄨˊ　shú）”。陸?用于口語。