燖
復(fù)制燖的意思
燖
xúnㄒㄩㄣˊ基本解釋
①用火燒熟。
②古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭禮有腥、～、熟三獻(xiàn)。”
③方言，用開水燙后去毛。揚(yáng)湯～毛。鴨毛不～不凈。
詳細(xì)解釋
動(dòng)詞
1.把已宰殺的豬或雞等用熱水燙后去掉毛hot-water depilate。
揚(yáng)湯燖毛，毛須彌聚。 —— 晁補(bǔ)之《豬齒臼化佛贊》
燖毛；燖雞
2.古代祭祀用肉，沉于湯中使半熟；也泛指煮肉boil meat。
祭禮有腥、燖、熟三獻(xiàn)。 —— 宋· 沈括《夢溪筆談》
燖
xúnㄒㄩㄣˊ詳細(xì)解釋
動(dòng)
1.將冷卻的熟食溫?zé)帷?/p>
《集韻?平聲?侵韻》：“燂，火孰物?；蜃鳡@、燅?！?/span>
2.將肉沉于湯中。
《集韻?平聲?鹽韻》：“燖，沉肉于湯也?！?/span>宋?沈括《夢溪筆談?卷三?辯證一》：“祭禮有腥、燖、熟三獻(xiàn)?！?/span>
3.以熱水燙后去毛。
北魏?酈道元《水經(jīng)注?涢水注》：“溫水出竟陵之新陽縣東澤中……其熱可以燖雞?！?/span>
揚(yáng)湯燖毛。
燖
xúnㄒㄩㄣˊ詳細(xì)解釋
1.〈書〉將肉類放在湯鑊中燙熱。
祭禮有腥、燖、熟三獻(xiàn)（宋?沈括《夢溪筆談?卷三?辯證一》）。
2.〈書〉宰殺動(dòng)物，用開水燙后去毛。
揚(yáng)湯燖毛。
燖的康熙字典
康熙字典原文
卷別 ：正文?巳集中 部首：火部
武英殿刻本： 第1631頁，第4字
同文書局本： 第683頁，第17字
標(biāo)點(diǎn)整理本： 第634頁，第1字
音《集韻》、《韻會(huì)》、《正韻》??徐心切，音尋。
《玉篇》本作燂。詳燂字註。
音又，《集韻》或作燅。
《儀禮?有司徹》：乃燅尸俎?！苍]〕古文燅皆作尋。
《記》或作燖。
《春秋傳》曰：若可燖也，亦可寒也。
〇〔按〕《左傳?哀十二年》今本作若可尋也。
音又，《集韻》：慈鹽切；《韻會(huì)》：昨鹽切，??音潛。
《玉篇》本作燂。
《集韻》：沈肉於湯也。或作爓、煔。
《儀禮?聘禮》〔註〕：膚，豕肉也，惟燖者有膚?！册屛摹碃@，劉音尋；一本作爓，音潛。
音又，《廣韻》：徐鹽切；《集韻》：徐廉切，??音閻。
《廣韻》本作燅。詳燅字註。
注解
〔燖〕字收錄于《康熙字典》正文?巳集中，康熙部首是火部。
〔燖〕字拼音是xún，左右結(jié)構(gòu)，可拆字為火、尋。
〔燖〕字的漢語字典解釋：㈠ [xún] ⑴ 用火燒熟。⑵ 古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭禮有腥、～、熟三獻(xiàn)。”⑶ 方言，用開水燙后去毛
燖字的翻譯
- reheat food
- aufw?rmen (V)?, brühen (V)?, w?rmen (V)?, aufw?rmen, sich einsingen (V)?, brühen (V)?, w?rmen (V)
- réchauffer (la nourriture)?
燖的字源字形
宋 印刷字體 廣韻
宋 印刷字體 增韻
宋 傳抄 集篆古文韻海
明 印刷字體 洪武正韻
清 印刷字體 康熙字典
