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①粟的優良品種的總稱。例如一枕黃～。

②〔高～〕一年生草本植物，子實紅褐色，可食，亦可釀酒、制淀粉。桿可用來編席、造紙等。亦稱“蜀黍”。

③精美的主食。例如膏～（泛指美味的飯菜，如“～～子弟”，舊時指達官貴人家的子弟）。～糗（粱制的干糧）?！?。

名詞

1.形聲。從米，梁省聲。本義：植物名。古代指粟的優良品種，子實也稱粱，為細糧。

2.同本義fine strain of millet。

引證 ：粱，米名也。 —— 《說文》。按，即粟也，穈也。芑也。今小米之大而不黏者，其細而粘者謂之秫，古舂粟之率，自糲至于侍御皆言粱也。粱，好粟也。 —— 《三蒼》粱曰薌萁。又，大夫不食粱。 —— 《禮記·曲禮》。注：“加食也。”夫膏粱之性難正也。 —— 《國語·晉語》。注：“食之精者?！?/span>黃鳥黃鳥，無集于桑，無啄我粱。 —— 《詩·小雅·黃鳥》

例如 ：粱糗（用稻粱制成的干糧）；粱菽（米與豆）

3.高粱Chinese sorghum。

4.精美的飯食fine food, especiallay rice。

引證 ：含其粱肉。 —— 《墨子·公輸》

5.又。

引證 ：此猶粱肉與糠糟也。

例如 ：粱米（優良的米）；粱飯（精良的米煮成的飯）

名

1.精美的食物。

引證 ：《左傳?哀公十三年》：“粱則無矣，麤則有之?！?/span>唐?孔穎達?正義：“食以稻粱為貴，故以粱表精?！?/span>唐?杜甫〈醉時歌〉：“甲第紛紛厭粱肉，廣文先生飯不足?！?/span>

2.植物名。禾本科狗尾草屬，一年生草本。莖高一公尺余。葉似玉蜀黍而狹長，互生?；ㄐ《?，九月間開花。果實呈小粒狀，黃色，可供食用。

1.植物名。指高粱。一年生草本。糧食作物，莖高而直，葉片平滑較窄。籽實叫高粱，卵圓形，紅褐、橙、淡黃或白色，除食用外，也可以釀酒。北方地區大量種植。

2.〈書〉精美的飯食。

例如 ：粱肉、膏粱厚味。

3.姓。