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①過濾；濾酒。

②醇。

③斟（酒、茶）。

④分流；疏導。

動

1.濾[酒]filter。

引證 ：釃，下酒也。一曰醇也。從酉，麗聲。 —— 《說文》釃酒有衍。 —— 《詩·小雅·伐木》。傳：「以筐曰釃，以藪曰湑。」援乃擊牛釃酒，勞饗軍士。 —— 《後漢書·馬援傳》

例如 ：釃酒（濾酒）

2.斟[酒、茶]pour(tea or wine)。

引證 ：釃酒臨江，橫槊賦詩，固一世之雄也。 —— 宋· 蘇軾《前赤壁賦》

例如 ：釃尊（斟酒）

3.疏導[河渠]dredge the waterways。

引證 ：既焚既釃，奇勢迭出。 —— 柳宗元《永州韋使君新堂記》

例如 ：釃沈澹災（疏導分散水流以緩和消除災情）；釃流（分流，支流）；釃浚（疏導）

4.另見 shāi。

①以水?糟。

②通「醨」。薄酒。

1.釃 shāi。

2.——「釃」（ shī ）的又音。

3.另見 shī。

動

1.濾酒。

引證 ：《說文解字?酉部》：“釃，下酒也。”《詩經?小雅?伐木》：“伐木許許，釃酒有藇。”《后漢書?卷二四?馬援傳》：“援乃擊牛釃酒，勞饗軍士。”唐?章懷太子?注：“釃，猶濾也。”

2.斟。

引證 ：宋?蘇軾〈赤壁賦〉：“釃酒臨江，橫槊賦詩。”

3.疏通、分流。

引證 ：《漢書?卷二九?溝洫志》：“乃釃二渠以引其河。”顏師古注引孟康曰：“釃，分也。分其流，泄其怒也。”

動

◎用水清理酒渣。

引證 ：《集韻?平聲?支韻》：“釃，以水??糟。”

1.〈書〉過濾（酒）；濾去酒糟；以水清理酒渣。

2.〈書〉斟（酒）。

例如 ：釃酒臨江，橫槊賦詩。

3.〈書〉疏通；疏導。∥陸?又讀“ㄕㄞ　shāi”。

例如 ：釃流渠引河。